Mezcal Hacienda de Bañuelos Masparillo Joven
Este mezcal te va a sorprender. Los aromas y sabores que aporta el maguey masparillo te van a llevar por el mundo de lo inimaginable
Compra y disfruta este mezcal Hacienda de Bañuelos de maguey masparillo, elaborado en el estado de Zacatecas. Cristalino con cuerpo medio. Aromas de elote amarillo, elote cocido, mineral y carbón. Sabores a mentol, miel, albahaca y eucalipto. Retrogusto con potencia herbal, seco y acaramelado
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Especificaciones
| Proceso de Elaboración | |
|---|---|
| Método | Artesanal |
| Cocción | Cilíndrico de piso |
| Molienda | Tahona de piedra |
| Fermentación | Tinas de madera |
| Destilación | Dos destilaciones en alambique de cobre y acero inoxidable |
| Notas de cata | Cristalino y cuerpo medio. Aromas de elote amarillo, elote cocido, mineral y carbón. Sabores a mentol, miel, albahaca y eucalipto. Retrogusto con potencia herbal, seco y acaramelado |
| Detalles del Agave & Maestro Mezcalero | |
|---|---|
| Altura (m snm) | 1700 |
| Planta-nombre común | Masparillo silvestre 13+ años |
| Planta-nombre científico | Agave bovicornuta Gentry |
| Maestro(a) a cargo | Jaime Bañuelos (Guardavino) |