Pascola Reposado
La medera de la barrica está presente en este bacanora reposado, digno de una tarde cálida
Disfruta del bacanora Pascola reposado, de maguey pacífica, elaborado en Sonora. Miel brillante. Mezcla de aromas amaderados tostados con notas de caramelo y miel. Suave con tonos a caramelo y madera en boca, con sabor dulce al retrogusto
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Specifications
| Categoría | Bacanora |
| Estado | Sonora |
| Tipo | Reposado |
| Método | Artesanal |
| Alc. Vol. | 42.0% |
| mL | 750 |
| Norma Oficial | NOM-168 en proceso de certificación |
| Altura (m snm) | 450 |
| Cocción | Horno bajo tierra con piedra volcánica |
| Molienda | Desgarradora mecánica |
| Fermentación | Tina de acero |
| Destilación | Dos destilaciones en alambique de acero con serpentín de cobre |
| Planta-nombre común y maduración | Pacífica 7+ años |
| Altura (m snm) | 0-450 |
| Planta-nombre científico | Agave angustifolia Haw 1812 |
| Región | Rosario de Tesopaco |
| Maestro(a) a cargo | Manuel Mungarro (Vinatero) |
| Premios | Medalla de oro en Brand of Promise / Tequila Aficionado (Los Angeles 2018). Medalla de plata en Spirit International (Londres 2019). Medalla de plata en el World Spirit Competition (San Francisco 2019) |
| Tonos de cata | Miel brillante. Mezcla de aromas amaderados tostados con notas de caramelo y miel. Suave con tonos a caramelo y madera en boca, con sabor dulce al retrogusto |