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Mezcal Viejo Barbón Raíces de México Tepextate (estuche)
RAÍCES DE MÉXICO. Un legado ancestral en cada gota. Este mezcal nace de la tierra, de un agave endémico y silvestre que crece en libertad. Cada botella, pintada a mano por un talentoso artesano, es una obra de arte única que refleja la tradición y la pasión de nuestra cultura.
Un regalo para ti o para un compromiso importante, en caja personalizada, botella pintada a juego con dos copas.
Conoce este mezcal Viejo Barbón de nuestra serie Raíces de México, de maguey tepextate cuya maduración toma 20 años. ¿Te imaginas lo que estás tomando? Hemos honrado la inspiración de este mezcal con la artesanía de pintores oaxaqueños que decoran botella y dos copas mezcaleras de forma única, sin repetición, para hacer el perfecto regalo para ti mismo o para tus compromisos
Especificaciones
| Proceso de Elaboración | |
|---|---|
| Método | Ancestral |
| Cocción | Cónico de tierra |
| Molienda | Canoa de piedra con mazo de encino |
| Fermentación | Tinas de madera |
| Destilación | Dos destilaciones en ollas de barro |
| Notas de cata | Carácter complejo, evolutivo, invita a seguir tomando y disfrutando los aromas, para los entendidos de este destilado. Traslúcido sin residuos, brillante. Flor de toronjil, flor de naranjo y limón, casis, nuez moscada, cardamomo, plástico, nectarina, romero seco, plátano macho maduro asado. |
| Detalles del Agave & Maestro Mezcalero | |
|---|---|
| Altura (m snm) | 1500 |
| Planta-nombre común | Tepextate 20+ años |
| Planta-nombre científico | Agave marmorata Roezl 1883 |
| Maestro(a) a cargo | Pedro Rodríguez Díaz (Mezcalero) |