Los Potrillos Azul Reposado

• Método Artesanal
• Cocción
  • Autoclave
• Molienda
  • Desgarradora mecánica
• Fermentación
  • Tina de acero inoxidable
• Destilación
  • Dos destilaciones en alambique de cobre y acero inoxidable
• Tonos de cata
  • Color paja y cuerpo ligero. Aromas de te de manzanilla y flor de lavanda. Sabores a te de manzanilla y flores
• Altura (m snm)
  • 1700
• Planta-nombre común y maduración
  • Azul 6+ años
• Planta-nombre científico
  • Agave tequilana Weber var. Azul 1982
• Maestro(a) a cargo
  • Jaime Bañuelos (Guardavino)
• Categoría Mezcal
• Estado Zacatecas
• Tipo Reposado
• Alc. Vol.
  • 42.0%
• mL
  • 700
• Norma Oficial
  • NOM-070-SCFI-2016
• Altura (m snm)
  • 1700
• Región
  • Teul de González Ortega

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